岭南大学的博雅教育
岭南大学的博雅教育旨在建立学生的公民意识，并培育他们的知识、技能及洞察力，使他们毕业后能在瞬息万变的社会、文化及经济环境中，追求自己的目标。岭大毕业生将具备广阔且深远的视野、服务社会的热忱和能力、理解复杂问题的智慧、面对窘局的忍耐力和成熟的判断力。岭大学生受惠於多元教学模式，不论成为领袖或当雇员，均同样出色。具体来说，理想的岭大毕业生将：
具有良好的英文及中文（包括普通话及广东话）会话及书写的语言能力，并兼具出色的沟通及人际技巧；
热衷贡献及服务社会；
具有国际视野及能从不同的文化角度了解问题；
对所就读的学科具有稳固的基础，及懂得运用不同的跨学科知识；
具备普遍性的研究技巧，包括资讯科技知识；
拥有良好的分析力和独立批判思考能力；
具备创意及解决问题的能力；
勇於创新及具有策划能力；
善於与人共融合作，待人以宽容、诚信、谦逊及有责任感；以及
具有终身学习的能力与意志。
作为一所博雅学府，岭大具有以下的核心元素 － 规模精细、校园住宿、师生关系紧密、以及重视交流和课堂以外的学习体验。这些特质从课程、教与学、校园生活、国际化及社区服务五大范畴中体现出来。
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课程
岭南大学开办的全日制荣誉学位本科课程，涵盖文学、商学及社会科学三大范畴。为实践岭大的博雅教育理念，岭大提供综合而均衡的本科课程，风格独特。除了各学科的科目外，通识教育课程、中文和英文亦是每个课程的必修科目。
岭南大学为配合2012年推行大学四年制，已订定一个120学分的课程架构，以实践校方对扩濶和充实学生学习领域的承诺。在新制度下，学生一般须修读共33学分的核心课程、18学分的中文及英文科目、48学分的主修科目和21学分的选修科。核心课程的设计分为两部分：共同核心及五大范畴。共同核心的四个必修科目包括「逻辑与批判性思维」、「认识道德」、「世界历史与文明」及「香港社会」，而五大范畴则包括「价值、文化与社会」、「创意与创新」、「管理与社会」、「科学、科技与社会」及「人文与艺术」。所有学生必须修读上述四个共同核心科目，并於五大范畴内选读七科，在每一范畴内至少选读一科。
学术部门人员已积极检讨其本科课程，以配合推行大学四年制课程。所有课程已获大学相关委员会审议，并获教务会通过。
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教与学
岭南大学推行以学生为本的教学模式，注重师生关系，强调双向的互动教学方法，要求学生具有高水准的思考能力、分析能力以及独立研究的能力。同时，大学亦采用新颖的教与学方法，包括实习、海外游学、沉浸式语文研习、指导研究、协作学习、行动学习等。
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校园生活
校园生活，尤其是宿舍生活，是博雅教育的重要部分。目前，岭大有三分之二的学生在校园内住宿，此比率为全港各大学之冠。岭南大学期望於2012/13年实施大学四年制时，能够为所有学生提供四年全宿的机会。岭大的舍堂生活多姿多采，宿舍活动涵盖学术、文化、运动、社交及康乐等类别，当中包括校长杯（舍际运动比赛）、高桌晚宴、水运会、环保活动、义工服务及歌唱比赛等。这些课堂以外的活动为学生提供了一个良好的自学环境，并提升他们的沟通、社交技巧和批判思考能力。
岭南大学於2001年开始推行「综合学习课程」，透过正规课程以外的一系列课程、工作坊和活动，多方面培育学生的潜能和批判思考，给予学生全面发展的机会，培养他们成为全人。课程涵盖公民教育、智育发展、体育发展、群育及情绪发展、美育发展五大范畴。
「岭鲜」一年级计划在2009年开始推行，计划旨在帮助同学适应大学生活、订立大学学习目标和善用大学资源，为学业及将来的事业作好准备。「岭鲜」一年级计划的课程包括四大范畴 — 自我认识、大学学习系列、学长计划及领袖训练计划。
除以上活动外，岭南大学亦为所有新生提供学长计划及就业指导计划，并鼓励学生筹组或参与学生会活动，学习管理、沟通及有助个人发展的技能。
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国际化
岭南大学博雅教育的其中一个重要目标，在於拓展学生的国际视野和经验，帮助他们发展为全人。岭南大学特别重视双向文化交流，一方面鼓励同学赴外交流，以体验异地文化，同时亦吸纳来自不同地区的非本地生前来交流或修读学位课程，让他们感受及丰富岭大独特的博雅校园生活。透过跨文化交流，我们期望同学不仅获得额外知识，还有课堂以外和体验异地文化的学习机会。
多年来，我们一直与多所海外及内地院校合办多项「一对一」的对等学生交换计划。目前，岭南大学已与全球约100所大学签订协议，当中包括中国内地、澳洲、奥地利、加拿大、丹麦、法国、德国、印度、日本、韩国、墨西哥、荷兰、菲律宾、西班牙、瑞典、瑞士、台湾、泰国、土耳其、阿拉伯联合大公国、英国及美国等国家和地区。
大学为本地及非本地本科生设立多项奖学金，如为非本地生设立的「岭南大学非本地学生奖学金」和「花都奖学金」。本地生则可申请「李守慧博士奖学金」、「利希慎基金奖学金」、「利丰奖学金」和「择善奖学金」。
有意参加学生交换计划而又需要经济援助之本地同学亦可以申请「岭南基金会海外交流经济援助计划」及「岭南教育机构大使计划—交换生奖学金」。
岭南大学将继续扩展我们在内地及全球的网络，尤其是与更多美国著名的博雅学府建立联系。2012年，学生交流的机会将由现时的36.2%逐步增至50%，使每两名学生中就有一名可以往外地交流一个学期。未来，岭大会继续招收不同文化背景的非本地学生前来修读学位课程，并向来自全球和内地发展中地区的杰出学生颁发奖学金。非本地本科生的比率将由现时的8%增加至10%。岭南大学旨在缔造一个多元文化的独特学习环境，裨益本地和外来学生，奠定岭大国际化的发展路向。
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社区服务
社区服务是岭大校园生活不可或缺的部分。岭南大学一直强调多元化教学，以「作育英才．服务社会」为校训，给予学生许多参与各类型社会服务的机会，培养他们成为具有社会良知的全人。透过积极参与社会服务，学生得以学以致用，将知识及技能应用於现实生活中，让他们能见证自己的成长和成就。在过程中，学生建立起社会责任感，认识到社会各阶层的面貌，提升自己的组织能力及管理技巧，亦加强自己的沟通技巧。
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服务研习计划
岭大的教学目标，并不只是培育学者，而是孕育懂得「取诸社会，用诸社会」的未来栋梁，真正实践岭大「作育英才・服务社会」的校训。
服务研习的教学模式，正是要学生懂得将校训付诸实践。有别於社区服务，服务研习计划让学生将书本上的理论知识，转化为具意义及实际的服务，并加入研究的元素，深化整个学习过程。服务研习处於2006年成立，并开展了一系列本地及国际服务研习计划。透过与学术部门和社区合作伙伴的协作，服务学习已被纳入大学课程。逾1,500名学生曾参与服务研习计划，而每年有超过400名学生参与服务研习计划。以下是其中两个服务研习计划的简介：
本地服务研习计划 ― 园艺策略发展计划
服务研习处与管理学学系及社福机构「工程及医疗义务工作协会―展毅中心」合作，於「策略管理」课程加入服务研习的元素。在课程中，学生与有30年经营园艺生意经验的李先生，及以服务残疾人士及精神病康复者为主的展毅中心合作，共同撰写计划书，目标是在屯门发展一个40,000平方英尺的社区园艺农地。学生利用在课堂上学到的理论，成功评估李先生园艺生意的内在及外在环境优势。这个计划彰显了岭大学生「服务促学，学以服务」的精神。
中国云南山区服务研习计划
自2007年起，岭南大学服务研习处与德勤中国共同推行一个为期三年的「中国云南山区服务研习计划」，计划旨在通过学术研究、企业社会责任及志愿者服务，制定一个适合中国农村的可持续发展模式。这个计划为首个由私人企业及高等院校合作、以内地山区为重点的服务研习计划。基於过往三年的成功经验，这个计划已延长三年，让更多山区居民受惠。