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香港与华南历史研究部

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HKP01 高级邮政管理人员 23/07/2013 受访者讲述1960至1980年代时的邮政服务,清楚例明了邮寄服务范围和分类,包括由中环区金贸地带的中区、维多利亚园至侧鱼涌的东区以及由三角码头到坚尼地城的西区。受访者详述了邮政总局内数个部门的工作内容:负责分拣工作的拣信部、为各局分配邮费的会计部、处理电子牌照的电讯部以及负责处理大量投寄邮件的柜位等,从中描述了邮政总局与各分局的工作分配,以及邮政工作服务与设施的演变。受访者亦介绍邮政总局各种特式设备,包括「棺材车」、「猪兜车」、「桂河桥」、铁皮屋、「曱甴仔」和空袋房等设备的用途和操作。除此之外,他亦忆述当年於长洲邮政局工作时的概况,以及於邮政总局工作时的各种小趣闻。 1960至1980年、邮寄范围、邮政总局部门、电讯部、邮政柜枱、邮政工作服务的转变、邮政工作的发展、九龙中央邮局、长洲邮局、邮务设备、邮政术语
HKP02 高级邮政管理人员 23/07/2013 受访者详细释述了六、七十年代时两类不同功能的邮局的运作、工作内容及发展,一是只提供柜位服务的邮局,一是负责派发信件的派递局。受访者陈说部分派递需要协助社会福利处派发救济金,更描述了当时实况情况及其后的发展。此外,他陈述了邮政总局与油蔴地小轮的的合作、离岛信件的运送、离岛邮局派送邮件的工作的方法,以及综述现时派送离岛信件的不同;而且还简单讲述当时邮差的工作情况及演变,拣信设备的转变和提升,以及六十年代的邮政训练中心情况及每月出粮时的趣闻。 60-70年代、柜位服务、派递局、救济金 、邮政与船运、离岛邮局、邮政训练中心、邮政代理、通宵更、派递标准、服务水平
HKP03 中级邮政管理人员 23/07/2013 受访者仔细讲述六十年代时邮政总局询问处职员的工作内容、环境和情况,并指出当时邮政总局十分繁忙及深受市民欢迎。受访者亦曾於包裹部工作,细说了当时的所见所闻。在七十年代初时,受访者考上「帮办」,於Planning and Survey 部门负责协助邮差解决派送问题及为他们安排工作及派送路线,并追述与邮差一起工作时的见闻。此外,他更自述了1967年暴动期间於邮政总局遇见的小插曲。 询问处工作、邮政指南、包裹部、
Planning and Survey、邮务工作、67暴动
HKP04 中级邮政管理人员 23/07/2013 受访者详细介绍了七十年代初的邮政总局拣信部的工作,由上班时间、工作环境和设备,以至初次拣信及二次拣信的程序都一一描述出来,并仔细说明了拣信工作和设备的变迁。由於拣信部与邮差的工作息息相关,受访者对於邮差的工作及其转变也十分了解,如邮差的工作时间和派递次数等。此外,他亦序述於七十年代中於专责处理美国担保信之担保房工作的经验及其严密性,更仔细记述当时他被调配到邮件查询柜枱后的工作流程。除此之外,受访者亦简单讲述了当年於尖沙咀火车站的邮包仓库工作以及邮政总局每月出粮的方法。 拣信部、拣信工作、担保房、邮件查询、尖沙咀火车站、邮票箱、邮务柜枱、旧启德机场;海外平邮、趸船、内地邮件、印花、邮资盖印机、帮办
HKP04 中级邮政管理人员 23/07/2013 受访者详细介绍了七十年代初的邮政总局拣信部的工作,由上班时间、工作环境和设备,以至初次拣信及二次拣信的程序都一一描述出来,并仔细说明了拣信工作和设备的变迁。由於拣信部与邮差的工作息息相关,受访者对於邮差的工作及其转变也十分了解,如邮差的工作时间和派递次数等。此外,他亦序述於七十年代中於专责处理美国担保信之担保房工作的经验及其严密性,更仔细记述当时他被调配到邮件查询柜枱后的工作流程。除此之外,受访者亦简单讲述了当年於尖沙咀火车站的邮包仓库工作以及邮政总局每月出粮的方法。 拣信部、拣信工作、担保房、邮件查询、尖沙咀火车站、邮票箱、邮务柜枱、旧启德机场;海外平邮、趸船、内地邮件、印花、邮资盖印机、帮办
HKP05 高邮政管理人员 23/07/2013 受访者介绍了邮政总局内的邮政信箱,信箱的派信是由拣信部同事负责,领取信件工作由领取柜枱负责,而客户的租金费用则交由会计部负责。受访者表示拣信部门除了有分类信的工作外,亦有称作「扔报纸」的分类包裹工作,他形容分类包裹工作比分信工作更容易及舒服。此外,受访者更详细介绍六、七十年代於邮政总局柜枱出售的邮政汇票和汇票,以及「桂河桥」的实际操作经验。除了邮局内部工作外,受访者亦简述了邮政总局与政府车辆管理处、大东电报和房屋处等政府部门的联系。                   包裹工作、总局人数、邮政汇票、邮政信箱、桂河桥的操作、邮政总局与其他政府部门
HKP06 中级邮政管理人员 23/07/2013 受访者简述了五十年代尾至六十年代初的拣信部工作,包括两更上班时间、拣信房设施以及工作小趣闻。其后受访者被调到邮票柜枱工作,并仔细讲解柜枱职员的每月薪金及保证金,以及柜枱邮票箱的各种面额邮票价值,同时忆述了当时的工作内容,如售票、补货、寄发挂号邮件以及其辛酸经历。除邮票柜枱外,他亦提到包裹柜枱的工作,以大面额邮票机为顾客提供大量邮票售卖服务和寄发包裹。受访者还讲述了他在邮政总局特别设有的女性专用柜枱的工作经验。除了邮政总局内的工作外,受访者亦讲及如何将信件由邮政总局运送至机场及九龙中央邮局,以及邮政总局与政府其他部门的联系。 50年代至60年代、拣信部、两更拣信、邮票柜枱工作、邮政总局的信件运送、邮政总局与九龙中央邮局的关系、邮政总局与其他政府部门
HKP07 中级邮政管理人员 23/07/2013 受访者表示邮政总局负责空邮邮件,而九龙中央邮局则负责海外平邮邮件,他详细讲述了总局处理船运邮件的过程,由总局运至码头,安排船只,并使用吊机将邮件运到船上运送至九龙邮局,其中更提到不少特别的经历。受访者亦讲及总局柜枱所提供的特别服务,包括出售交税用途的印花、邮政汇票、汇票、处理大公司申请的邮资盖印机牌照和协助设置邮资盖印机。除了一般邮务人员的工作外,受访者亦讲解了「帮办」的工作,包括管理邮差、检查每天工作进度和安排邮差工作。      海外平邮邮件处、邮政总局与船运、邮务柜枱服务、邮务以外的服务、邮务管理层的工作
HKP08 高级邮务人员 24/07/2013
受访者忆述其於六十年代中加入邮局任职助理邮差的工作,包括於到码头点算船运邮件及将其送到总局各个部门、到拣信部进行拣信及注销不合格邮票工作、进行齐信及外出派送邮件。受访者详细描述邮差的派信工作经历,如他派信的路线、处理街上邮筒的工作、在派信期间遇到的特别事件和经历等,他亦有描述当年邮差的制服样貌。另外,受访者记述了当年在邮政总局食堂的点点滴滴、总局与其他政府部门的联系,以及在67暴动年间遇到的事件。其中最特别的地方是受访者提到邮政总局与九龙中央邮局的分别,以及周润发曾任职总局的压运员。
60年代中、卜公码头、铁行、海运、「猪肉场」、拣信、邮票注销、齐信、道友、帽、挂号信、食堂、邮筒、67暴动、中央、周润发
HKP09 中级邮政管理层 24/07/2013
受访者详述了六十年代尾至七十年代时的邮政总局邮务人员的职级分类及发展、管辖的地区、邮差人数和邮政总局的部门: 担保房、出入口包裹部以及女性专用柜枱等,另外亦有简述拣信房的风扇布置。他更仔细记述了邮差的上下班时间、工作内容及其后的发展转变。除了一般的邮递工作之外,受访者亦详述了离岛的信件运送和派送工作,并仔细介绍了负责运送邮件的船只及工具。此外,受访者又讲述了总局「补水」的安排、「补水」事件被廉政工署调查的经过及之后的发展,以及讲述了邮政总局搬迁事件。受访者亦有讲到去焚化炉焚烧小邮包事件、67暴动事件。                                                                                                    
60年代尾-70年代、邮务人员职级、邮差发展史、邮政司机、邮政拣信部门、邮差人数、各级邮务人员职务、拣信工作过程、离岛派递、邮政总局与船运、补水安排、邮政总局搬迁
HKP10 中级邮政管理层 24/07/2013 受访者仔细讲述七十年代初拣信部初次拣信和出口包裹部的工作、人数和上下班工作时间,另外亦讲及了当时的补水制度、邮政信箱、拣信房的新人传闻以及风扇设备,并提及七十年代中邮局开始聘用女性职员的转捩时间。受访者亦有提及邮政总局外的生果铺夫妇事件。   拣信工作过程、拣信部门人数、拣信部的布置、拣信部的趣闻、补水的制度、67暴动、女性职员的加入、邮政总局外的生果铺
HKP11 中级邮政管理层 24/07/2013 受访者提到六十年代中时总局四楼的邮政训练学校,以及在担保柜位的工作经历。 邮政训练学校
HKP12 中级邮政管理层 24/07/2013 受访者提到60年代后期邮局的运作情况。 60年代后期
HKP13 中级邮政管理层 24/07/2013 受访者陈说了搬迁邮局前的计算准备。 邮政总局搬迁
HKP14 中级邮政管理层 06/08/2013
受访者讲到六十年代中邮政总局要负责处理收音机的发牌照工作,以及邮局的权力。他亦提及船运的工作程序和辛酸,并详敍了运输桥的操作和当年发生的意外。除此之外,受访者更提及了大量投寄柜枱和邮政信箱的服务、於圣诞时节工作无休息的辛苦时刻,并记述当其他政府部门的员工调配到邮政总局工作后的状况。他亦忆述了67年暴动时的惊险事件。受访者回忆以往邮政总局有浓厚的人情味和像一个大家庭。他还详细讲述了搬运邮政总局至新邮政总局的次序、时间、准备和过程,及后他又提到新邮政总局与旧邮政总局在设备、空间和人员上的不同之处。                         
六十年代中、电讯部工作、邮政总局与船运、邮政总局的运输工具、邮务柜枱、邮政信箱、圣诞节下的邮政总局工作、邮政总局的搬迁准备及过程、旧邮政总局与新邮政总局的不同、67暴动
HKP15 中级邮政管理层 06/08/2013 受访者表示邮局每年都会举办Children party,另外邮局在后期开设了纪念邮票的订购服务。 邮政员工聚会、邮票订购服务
HKP16 邮务监督人员 06/08/2013 受访者简述了六十年代中邮政总局的外貌、装潢和部门位置,并讲述了二级监管助理这个职级的由来、训练和演变。受访者亦提及了邮局与电讯工作的关系、空运和海运的分别。他亦有讲述67暴动时邮政人员罢工的状况,以及暴动完后的跟进工作。他亦有讲到旧邮政总局搬运至新邮政总局时的准备、经过、两局在布置、邮政设施、员工组织的不同之处以及邮局在出售记念邮票方面的转变和争议性。 六十年代中、邮政总局装潢、殖民地建筑、二级监管助理、海运邮件、67暴动、罢工、邮政总局搬迁、新旧邮政总局的不同、邮政总局的转变
HKP17 邮务监督人员 06/08/2013 受访者讲述旧邮政总局需要搬局的原因,其一是因为旧邮政总局容易失火,其二是旧邮政总局不便於运送海运邮件。另外他亦提到邮政总局地牢有全香港政府的电话线,直至电话公司成立才交由电话公司处理。 邮政总局搬迁、政府电话线
HKP18 邮务监督人员 06/08/2013 受访者讲述由五十年代尾至八十年代尾的电讯部工作、人数、与邮政总局的关系及后期的转变和发展,直至电讯部搬离邮政总局大楼才与邮局脱离关系。受访者表示职员除了需要监管和处理电话申请,还需要管理政府电话费用;另外,电讯部还需要处理无线电讯、收音机牌照、电视牌照、医务处电子仪器以及出海船只的无线电系统,并负责颁发安全证书。除了电讯局外,他也提及了安置在邮政总局的其他政府部门,包括房屋署、市政局卫生部和电报局。 50年代尾至80年代尾、电讯部的人数、电讯部与邮政总局的关系、电讯部的发展与转变、电讯部的工作、邮政总局与其他政府部门
HKP19 中级邮政管理人员 06/08/2013 受访者於七十年代中到邮政总局工作,她表示当时邮局设有不同的训练课程,如拣信训练课程和柜位训练课程,训练时间约为两至三星期,在完成课程后方会被调配到工作岗位上。受访者提到邮局会选择聘用女性职员是为改善市民对前线邮务人员的印象,减少市民与邮务人员的冲突。另外她又提及邮政总局停电的突发事件。 70年代中、女性邮务人员、训练课程、改善邮政服务、停电事件
HKP20 邮票收藏家 20/12/2013 受访者提及邮政局於60年代初已经有出售纪念邮票和首日封,他详述了不同年代所出的纪念邮票和首日封的外貌和特徵,并描述了不同时期的首日封印章及邮政总局内的首日封展览位置。他记述当年邮政总局的提供的服务、部门布置和转变,并提及不同楼层的其他政府部门。受访者更描述了六十年代的邮政总局的柜枱布置和当时职员的服务情况,并指出该处的服务态度是由60年代尾才开始出现改善。受访者表示邮政总局的人流是比其他分局多,因其出售的纪念邮票和首日封,以及其服务范围和速度也比其他分局快。 六十年代初、纪念邮票和首日封、首日封服务情况、首日封展览、邮政总局部门布置、邮政总局部门的位置转变、邮政总局与其他政府部门、邮务人员服务情况、邮政总局与分局的比较
HKFSD01 退休高级救护员 28/01/2015 受访者讲述了七十年代尾救护员急救流程以及其与现时急救流程的分别,并讲解了其转变而理由。他提到救护部於九十年代开始将外国的急救训练方法引进香港,并讲述九二年开办的马鞍山训练学校的运作经过、急救中所使用的药物发展和转变、救护队质素的提升方针以及救护设备的发展和进步。受访者亦讲解了「生命之星」及「救心先峰」的概念及发展,更提及他对救护工作的回忆和见解。 70年代尾、急救流程的发展、马鞍山训练学校、急救药物的转变、救护队质素提升、救护设备的发展、救护队术语、义工、辅助医疗队、大型救护事故
HKFSD02 退休消防人员 09/03/2015 受访者陈述了七十年代尾的消防队编制以及每天的消防工作流程,包括巡查和操练,当遇有火警时则须立即出动。受访者亦讲解了由七十年代至2012年间消防工作和装备之转变和发展。其中,受访者提出由以往至现今,消防巡查也是防火的重要一环,只是古与今的巡查对象和侧重点有不同。他亦讲到於七十至八十年代时因救护人员不足,消防队员是需要兼顾消防和救护两方面的工作。 70年代尾、消防编制、消防工作流程、消防工的转变和发展、消防装备的转变、防火教育、防火重点、消防与救护工作、调派通讯系统、危险判断
HKFSD03 退休消防后勤人员 09/03/2015 受访者於八十年代初入职消防队指挥部门,他忆述了当年入职后的训练情况,指出他们的训练较著重调派和通讯训练。受访者详述了指挥部门的架构、编制与第一至第三代调派工作流程的演变,并提及其中遇上的困难和问题。受访者还讲解了在调派工作时遇上各种情况的应变工作,亦对消防设备和设施的进步给予了肯定。 消防队指挥部架构与编制、指挥部的训练重心、调派系统、调派工作流程的演变、调派工作的困难、消防设备的改进
HKFSD04 退休高级消防船人员 10/03/2015 受访者於六十年代初入职消防队,他提到消防处於六十年代初首次以广告形式招聘消防人员。他敍述了当年消防船队的职级、编制和训练,并详细解释了当年船队的运作和用途。受访者清楚列明了海上消防队和陆上消防队所管辖的界限,及说明了不同船只火灾的救援和应变措施。他亦描述了海上消防队每天的执勤工作,包操练和巡查。除此之外,受访者还讲述了训练学校和船上消防装备的发展。 海上消防队职级、海上消防队编制、海上消防队的训练、海上消防队的运作、海上消防队与陆上消防队的不同、不同船只火灾的救援及应变、海上消防队的执勤工作、消防训练学校、消防船装备的发展
HKFSD05 退休高级救护员 15/03/2015 受访者比较了八十年代至今的救护急救工作之不同,亦详细说明了进行急救前的评估方法。受访者表示救护员是不会随便调配至其他地方,因为救护员需要熟悉自己工作的地方。受访者更解说了急救服务的转变原因、设备的演变和其后的情况,并道说出救护工作面对的困难和问题。 八十年代、救护急救工作之演变、急救服务转变原因、救护设备的演变、急救前评估方法、救护人员的调配、救护工作的困难、救护工作的合作性、救护车的设备
HKFSD06 高级消防后勤人员 17/03/2015 受访者於七十年代中从事消防工程工作。他表示当时的消防工程是由机电处负责招聘,再分派至消防处工作,而当年加入的工程人员还需与消防员一同接受消防训练,以便与消防队一同出发至火灾现场进行协助。受访者讲解了七十年代消防处工程部的位置、架构、编制的转变和扩充,亦详述了2000年时消防工程与机电工程署联系之原因和经过。受访者亦仲绍了消防车、消防工具、配套和设施的设计、保养、维修和改良。 70年代、消防工程员训练、机电处招聘、消防工程部架构和编制、消防工程部的转变和扩充、消防工程部与机电工程署的联系、消防工具的设计和保养维修、消防车设备
HKFSD07 退休高级消防学校人员 17/07/2015 受访者提出八十年代的消防训练与现今的消防训练的内容并无太大分别,并提出多个消防训练的例子。受访者指出除了一般灭火知识外,学员还需要接受体能训练。受访者亦讲及八十至九十年代消防学校所使用的设备之转变,如保护衣和训练用设备等。他更介绍了新的消防训练学校,及讲解了一些消防训练学校术语,如「打高尔夫球」和「红吊桥」。 消防训练学校内容的转变、消防训练例子、体能训练、灭火知识、消防学校设备的演变、新消防训练学校、消防训练学校术语、消防专责小队、训练学校宿舍
HKT01 玩具公司负责人 20/04/2015 受访者经叔父辈介绍而於八十年代尾加入玩具工厂工作,并讲解了当时的工作流程、不同部门的工作和主力负责的产品等。后於九十年代他转行为推销员,负责出口和推销工作,其后他更到国内工厂做管理生产线的工作,并讲解了由模具至成品的整个生产过程。受访者认为香港玩具厂商踏入九十年代后被国内改革开放而吸引,大量迁移至北方,令香港变为「陈列室」,只负责交易的对外部分。另外受访者亦讲述了七十年代流行的玩具及玩具的分类。 70年代、80年代尾、90年代后、玩具工厂工作流程、玩具工厂部门、推销员工作、玩具生产过程、内地改革开放、工厂北迁、香港玩具业转型、流行的玩具、玩具的分类
HKT02 玩具厂东主 27/04/2015 受访者讲述六十至七十年代玩具制造业十分蓬勃,受访者的丈夫是由学徒开始,再慢慢经营起工厂,由於当时大陆还未开放,香港工厂都需要自行处理外销单,并由「行」家担任中间人角色负责联络海外买家。受访者提到玩具生产的用料计算、原料来源、工作流程、客服工作和检验工作等发展和变化,亦指出香港工厂於七十年代开始北迁和香港玩具业日渐变衰的因由。另外,受访者提及了不同国家的市场偏好亦有所不同。 60-70年代、玩具业兴起、玩具业环境、玩具订单、生意中间人、制作玩具流程、玩具原料、玩具验检、玩具业发展与变化、工厂北迁、市场偏好
HKT03 知名玩具公司高级行政人员 04/05/2015 受访者给合了自己个人的经历,讲述了玩具业的起源、兴起和发展,并讲解了不同年代流行的工业、与外国公司合作的经历、内地的改革开放、工厂北移以及香港政府对玩具业的协助等。他亦描述了现在玩具业轻衰的情况。受访者表示现时工厂已开始生产电子产品,并开发了自家产品,用以应付潮流的转变,不过受访者仍然觉得玩具业还存有生存空间。 玩具业起源、玩具业发展、流行的工业、香港工具业外国公司的合作、内地改革开放、工厂北迁、香港政府的协助、传统玩具与电子玩具、香港玩具的竞争能力、香港玩具业的生存空间
HKT04 知名玩具公司高级行政人员 05/05/2015 受访者讲解了香港玩具业之兴起原因、石油危机对玩具业的影响、内地改革开放、工厂北迁的经过和所遇的困难、电子玩具对传统玩具业的影响和政府协助的角色。受访者表示他们所生产的玩具是有分作玩具用途和收藏用途,以形合不同年纪的买家。受访者又讲述了他对於建立好的公司规模和品牌形象的方针,并抒发了他对玩具行业未来发展的见解。 香港玩具业之兴起、玩具业的发展、石油危机对玩具业的影响、内地改革开放、工厂北迁、传统玩具与电子玩具、香港政府的协助、玩具的用途、玩具公司的规模与品牌形象、玩具行业的未来发展
HKT05 知名玩具公司高级行政人员 11/05/2015 受访者简述了香港玩具业在六十年代兴起的经过,并忆述了当年加入美国玩具公司后的工作,他见证著香港玩具业的改变,更提到外国与日本的卡通及动漫事业发展,对香港玩具业有很大的影响,受访者表示当年国家改革开放的事件对香港玩具业有一定的好处,虽然开放使香港玩具工业北迁,但却令到香港玩具不会太昂贵。而对於电子玩具的兴起,受访者则认为那是与香港玩具相辅相成的。 60年代、香港玩具业的改变、外国文化对香港玩具业的影响、内地改革开放、工厂北迁、传统玩具与电子玩具、香港玩具业未来发展
HKT06 玩具会主席 19/05/2015 受访者讲及了五十至六十年代玩具业兴起和发展的过程,以及玩具业其后的演变。受访者表示中国改革开放后对香港有长远的帮助,促使了玩具的进化。他列举出五十至八十年代流行的不同玩具,更认为玩具是可以反映出社会文化和科技的物品,因为电子潮流对玩具业是有帮助的。受访者更讲述了不同年代政府和洋行对香港玩具业的协助方式,以及六十至七十年代时香港玩具业面对的挑战、困难和发展。 50-60年代、玩具业的兴起、玩具业的演变、内地改革开放、不同年代的流行玩具、玩具与社会文化、传统玩具与电子玩具、香港政府的协助、洋行对玩具业的协助、玩具业的困难与挑战、玩具业的发展
HKT07 知名投资公司高级行政人员 20/05/2015 受访者指出六十年代时香港玩具业是由丁熊照先生和李嘉诚先生开始发展的,受访者於六十年代时成为了美国大型玩具公司的采购经理,负责搜罗当时受欢迎的玩具,如蜘蛛侠、蝙蝠侠和合金玩具等。受访者讲述了玩具工厂的发展,自中国改革开放后,受访者的工厂并未有像其他工厂一样北迁,反而是移至澳门,因当地比香港有更好的劳动力,后来因上海价钱更便宜,所以他就将工厂移至上海。受访者形容当时的玩具行业竞争十分激烈,但他在八十年代中成功收购了英国首屈一指的玩具公司。受访者认为香港玩具业的未来并不明朗,并解释了当中的原因。 60年代、香港玩具业的开始、香港玩具业的发展、六十年代受欢迎的玩具、工厂的发展、内地改革开放、工厂北迁、澳门劳动力、玩具业行内竞争、玩具业的未来
HKT08 私人股份有限公司董事长 21/05/2015 受访者讲述了六十年代至七十年代的玩具业发展,并详细讲述了八十年代时内地设厂的情况,以及九十年代至二千年的玩具业发展和转变。受访者认为八十年代至九十年代中是玩具业的全盛时期,当时香港生产了各式各样的玩具款式,但於九十年代就开始收缩。受访者认为香港玩具业并不会成为夕阳行业,因为只要有小朋友,就需要玩具,但却认同玩具业的路会越来越难行。另外受访者亦解说香港政府是有积极协助玩具工业的发展。 60-70年代、80年代、90-2000年、香港玩具业发展和转变、内地设厂情况、玩具全盛时期、未来的玩具业发展、香港政府的协助
HKT09 玩具会高级行政人员 21/05/2015 受访者讲述了四十至六十年代尾的香港玩具业起源发展、七十至八十年代受机械化影响的香港玩具业,及几位玩具业的成功人士。他亦提及了不同年代流行的玩具,并表示外国市场已经开始出现饱和,故支持香港向内销方面发展。受访者指出在工厂北迁之前,已有大量工厂为享有最惠国待遇而迁至澳门,后来才搬到内地。受访者表示内地的劳动力比香港好,但却自九十年代开始,内地劳动力质素开始下降,以至工程有所延误。面对未来玩具业的发展,受访者认为厂商会再向北迁移,寻求更便宜及更有质素的地方设厂。 40-60年代尾、70-80年代、香港玩具业的起源、机械化与香港玩具、玩具业成功人士、不同年代的流行玩具、香港内销市场、工厂北迁、内地劳动力、未来玩具发展
HKT10 退休洋行东主 02/06/2015 受访者发表了个人对六十年代开始的香港玩具业发展的见解,并讲述了「行」家在七十年代中的工作及之后的转变,包括安排、计算成本价格、验货、接收厂家货品样版、联络买家等,及「行」家存在的原因及他们与「厂」家的关系。受访者讲述了七十年代至八十年代时欧洲流行的玩具的价格和数量的转变,以及不同国家对玩具的要求和分别。受访者描述了八十年代开始的玩具展的位置、布置和当时会场的情况。受访者指出「行」家将未来亦会式微。 60年代、香港玩具业的发展、「行」的工作及转变、「行」兴起的原因、「行」的未来发展、70至80年代欧洲流行玩具、不同国家对玩具的要求、80年代玩具展
HKT11 知名玩具公司老板 09/06/2015 受访者讲述六十年代时香港一间儿童百货公司的大厦位置、格局、货品种类和货品价钱,并列举出六十年代在香港售卖玩具的美国公司牌子,他亦讲述了於六十年代尾开始日本牌子引入香港的情况。受访者表示玩具销售会受到电影热潮的影响,受欢迎的电影会吸引人去购买玩具产品。他亦提出了玩具行业在销售上遇到的困难,以及社会的进步如网络、电子产品对玩具业的影响。受访者对於香港玩具业的前景有不明朗的预测,但认为可将玩具市场移向内地发展。 60年代、儿童百货公司、60年代美国玩具公司、日本玩具公司、电影与玩具、玩具销售的困难、传统玩具与电子玩具、香港玩具业的前景、时代进步与玩具发展
HKT12 玩具会顾问 15/06/2015 受访者简述了当年加入玩具业的发展和工作,又敍述了当年做「行」家的工作。受访者详细解释了自五十年代开始的香港玩具业兴旺之因,并讲述了六十至七十年代玩具业的发展和演变。受访者亦讲述了八十年代内地改革开放政策对香港玩具业的影响,并讲及现时内地政策对香港厂商造成的问题。受访者讲述了多个香港卡通角色於国内发展成功之因,并表示香港在此方面仍有优势,有需要用玩具将香港文化发扬光大,并带至其他国家。 50年代、60-70年代、80年代、香港玩具业发展和演变、「行」家工作、香港玩具业的兴旺、内地改革开放、内地政策、香港角色於国内的发展、香港文代与玩具
HKT13 玩具检测公司高级行政人员 22/06/2015 受访者陈述了玩具测试历史发展和详细讲解玩具测试的过程如设计阶段至成品阶段,和方向如物理性、防火性、化学测试、卫生等,以及主要国家的玩具安全标准。她表示若遇上有问题产品,她们会提出相应的意见,并参与改良过程;若遇到全新的产品,则会作重金属测试。不过受访者替出有部份危险性无法预测,在发生实际意外后她们会把意见纳入考虑范围,并向玩具厂反映。除了产品方面,工厂设施也是受检测的对象,受访者指出她们会检查工厂的资格和能力。受访者认为香港的检测发展并不乐观,反观内地在这方面发展得比香港好。 玩具测试历史发展、玩具测试过程和方向、玩具安全标准、主要国家安全标准、玩具的危险性、工厂检测、香港检测的发展、
HKT14 玩具厂生产技工 23/06/2015 受访者讲解了八十年代初制作塑胶玩具的过程、工序和使用的材料,并敍述了工厂北迁时香港工厂的状况和内地设厂时的环境和遇到的困难。他指出因香港出货到美国会享有优惠税,故工厂会将部份出口工序留在香港工厂进行。受访者更敍述当时玩具业淡和旺季的销售和工厂。受访者亦详述了毛公仔工业的制作所需材料、过程和制作时间。受访者对於香港玩具业的未来感到不乐观,认为香港需要依靠内地市场生存。 80年代、制作塑胶玩具过程和用料、工厂北迁、北迁工厂的困难、香港出口的优势、玩具淡季旺季、毛公仔制作过程、香港玩具业未来发展
HKT15 知名玩具公司高级行政人员 04/07/2015 受访者讲述了四十年代尾其父亲所创造的玩具生产工厂的发展和转变,并讲述了五十年代时的玩具分类,包括公仔、玩具车、玩具枪、玩具厨具和玩具化妆品。受访者还忆述了六十年代中时他加入父亲工厂的原因和经过,并详细解释当年欧美市场对香港玩具业生产的影响,亦讲述七十、八十年日本文化对该市场的影响。对於内地改革开放,受访者持乐观态度,认为香港玩具业是藉著内地改革开放才能顺利发展,并解释个中理由。他亦讲述了当年北迁工厂的情况以及现时电子工业对玩具业的影响。 40年代尾、玩具工厂发展和转变、50年代主要玩具分类、60年代加入工厂原因和经、欧美市场对香港玩具业的影响、日本文化对玩具业的影响、内地改革开放、工厂北迁、电子业对玩具的影响、香港玩具业的发展
HKT16   14/07/2015 受访者讲述了八十年代尾他成为玩具工厂推销员的故事,如当时的工作、工厂与工厂之间的帮助和洋行与推销员的关系等。他又提到推销员需要参加玩具展,为客户介绍各种玩具。受访者提到在众多国家之中,以美国客人的要求最易达到,而德国和法国则最为严格。他又讲及电子市场令玩具业不断萎缩,更影响推销员的生计。 80年代尾、玩具工厂推销员工作、工厂与工厂的关系、洋行与推销员的关系、玩具展下的推销员、不同国家的要求、电子产品与传统玩具、电子产品的影响
HKT17 知名玩具公司员工 17/09/2015 受访者忆述他於七十年代尾加入一间玩具车厂作推销售员的经历、工作内容和薪金计算的方法,以及最好销量的产品。他亦讲解了当时的主要客源、联系方法,以及推销员的相互协助的情况。受访者指出九十年代是他们推销员最辉煌的时代,更月同行能月入过十万元。自工厂北迁后,有很多推销员因对内地货品没信心而选择离开这个行业。他指出近年推销员的工作变得更困难,因科技发达,客户不需要再经推销员联络厂商,使他们难以维生。 70年代尾、90年代、推销员工作、最好销量产品、主要客源、推销员之间的关系、推销员的辉煌时代、玩具工厂北迁后的推销行业
HKT18 玩具游戏公司员工 13/10/2015 受访者忆述当年学习制作游戏的经过、理念、方法、过程、制作时间和测试,并讲述了香港桌上游戏的历史,包括七十年代的出版和店铺,至九十年代日本也开始流行,令桌上游戏流行至今。受访者亦解释了桌上游戏销售的分帐形式和游戏定位。其中受访者详细讲述《九龙城寨》游戏与漫画及香港元素的结合。受访者表示现在对香港桌上游戏设计师的支援完全不足,令很多新人难以加入。 70年代、90年代、制作游戏的过程、香港桌上游戏的历史、日本卡牌游戏、桌上游戏的游戏定位、桌上游戏与香港元素、香港对桌上游戏的制作支援
HKT19 积木爱好组织主席 20/10/2015 受访者忆述了七十年代流行玩具,并详细解释他会喜欢乐高的原因和经过,他记述当年出售乐高的地方和环境。他说出了乐高的教育意义和优胜之处,以及讲解了「香港乐高迷用户组」的名称、成立经过和目的。他亦讲述了二零一五年所出版的乐高书原因、不同国家的乐高迷联系等。对於乐高未来的发展,因乐高公司会在内地设厂,受访者表示担忧。 70年代、乐高的售卖地点和环境、乐高的教育意义、乐高的优胜之处、香港乐高迷用户组、不同国家的乐高迷、乐高的未来发展
HKT20 历史文化保育团体员工 03/12/2015 受访者忆述了九十年代流行的女孩子玩具,并解释了她喜欢这些玩具的原因及列举当时一些重要的玩具店。她指出女孩子升上中学后,各式各样的小玩意与群体活动取代了小时候玩具在日常生活中的地位。她亦讲述了对「香港制造」这个概念的看法 ,并指出了时下年轻人与90年代年轻人在消闲活动方面的不同之处。 90年代、女孩子玩具、售卖玩具的地点、女校学生的小玩意与消闲活动、香港制造、年轻人消闲活动的转变
HKT21 历史文化保育团体员工 10/12/2015 受访者分享了八十年代中至九十年代流行的玩具以及学生时代同学间流行的玩意,又提及当年公屋社区孩子的娱乐及周遭的生活环境 。她分享了对「香港制造」的看法,又指出时下年轻人於「八十后」在玩具、消闲活动方面的不同之处。 80年代、90年代、学生时代玩意、公屋社区的日常生活、香港制造
HKMD01 前海上人员 02/09/2011 受访者讲述了他在四十年代中加入海事处的原因和背景,以及曾就职过的岗位,他亦讲述了各个岗位的职责、工作和工作地点及环境。受访者讲解了船坞的架构、设施、员工分配和职务、日常运作,以及其后的发展。他亦分享了工作的难忘回忆,如超时津贴、慕莲夫人号的工作、日占时期的香港港口情况和海港的变化等。除了工作回忆外,他亦分享了他对港口的感受,以及其他的工作趣事。 40年代、海事处各个工作岗位的职责、船坞的架构和设施、船坞的员工分配和职务、船坞的发展、工作的难忘回忆、超时津贴、慕莲夫人号的工作、日占时期的香港港口情况、海港的变化、对香港港口的感受、工作趣事
HKMD02 前海上人员 02/09/2011 受访者讲述了他在六十年代入职政府船坞,他讲解了多个职位工作的背景、环境、职责、船坞架构、工作流程、员工训练、员工之间的关系和福利。他亦提到西贡街船坞的迁移和在船上工作时遇有火警的安排等。受访者分享了工作的难忘回忆,亦抒发了他对香港港口的意见。 60年代、政府船坞的环境、政府船坞的搬迁、船坞工作和工作流程、船坞架构、员工训练和福利、火灾的安排、难忘的工作回忆
HKMD03 船公司主高级行政人员 15/09/2011 受访者讲述了香港港口的发展及与其他地方的不同之处,亦分享了他对香港港口未来发展的意见。他亦讲解了香港当时的经济发展情况,以及八十年代中全球航运业衰退的情况和香港航运业的情况。受访者亦讲及回归后海事处与航运业的关系、他任职香港港口及航运局航运委员会主席时对航运业的贡献,以及政府推动香港航运业发展的方法。 香港港口与其他地方的比较、香港港口的未来发展、八十年代的香港经济、香港港口登记制度、海事处与航运业界、香港港口及航运局航运委员会、政府推动香港航运业发展
HKMD04 前海务中级行政人员 07/10/2011 受访者於七十年代尾加入海事处,他曾於六十年代尾至七十年代初到理工大学培训船员,受访者继而讲述七十年代尾至二千年代的海事处发展,其中包括大榄涌海员训练中心、香港航海业的发展和政府的协助。受访者亦讲到香港货柜码头的发展和困难,并提到九十年代香港船舶注册处的成立和对香港航运业的影响及未来发展。受访者亦分享了工作的难忘记忆以及他对香港港口发展的意见。 60年代尾、70年代、理工大学海员训练班、海事处发展、大榄海员训练中心、香港航海业发展、政府的协助、香港货柜码头的发展和困难、香港船舶注册处的成立和影响、难忘工作回忆
HKMD05 海务公司高级行政人员 10/12/2011 受访者讲述了泰昌祥的成立与发展过程,其间经历日战、韩战,其后他们将公司阵地转移至日本,受访者表示香港的航运业发展也是全靠日本市场,至八十年代航运业衰退,香港仍能安然渡过,八十年代后期香港航运始与欧洲合作,而他的公司也会开转型。受访者讲述了香港船东会的架构、成员、功能、据点、和与海事处的关系,他亦提及香港政府对航运业的协助以及船舶注册处的成立和的影响。他亦分享了他对开放内地航运业的推动工作。 泰昌祥的成立与发展、日本市场与香港的航运业发展、航运业的衰退、欧洲与香港航运的合作、香港船东会的架构和成员、香港船东会的功能、海事处与香港船东会的关系、香港政府对航运业的协助、船舶注册处的成立和的影响、开放内地航运业
HKMD06 水道学家 27/10/2011 受访者於八十年代尾加入海事处,他讲述了几个职位的主要职责,如海道测量部的水道测量家和测量处等。受访者讲及九十年代时成立海道测量部的经过和困难,讲解该部内的架构、日常运作、发展和员工的培训等。除了香港之外,海部亦需要协助中国制作南中国的海图,将来更可能扩大至整个东亚海域。受访者更分享了他在工作时的难忘经历。 80年代尾、海道测量处的成立经过、海道测量处的架构和运作、海道测量处的发展、员工的培训、水道测量家的工作、海道测量处与中国的关系、海道测量处的未来发展、难忘工作回忆
HKMD07 前海务人员 27/10/2011 受访者讲述自己个人的背景,和其后加入做海员和成为海事处海事主任的经过。六十年代尾时,他为海员去了很多地方行船,至八十年代受访者首次接触货柜船。他讲述了加入海事处后的工作岗位、职责和调迁的经过。他讲述了海事处训练学校的成立、运作经过、学生的来源、学校设施、校内课程、和学校结业的经过和原因;亦讲述了海事处与政府各部门在安排行船的关系。受访者亦讲述了政府海员的职级、牌照、训练、考试和升迁规定的发展和转变。受访者亦有讲及海事处的救拯工作安排和与其他政府部门的协助和关系。 60年代尾、80年代、海事处各岗位工作、海事处训练学校的成立和结束、海事处训练学校的设施和课程、海员的职级和升迁、牌照规定、海事处与其他政府部门的关系
HKMD08 前海务中级行政人员 01/11/2011 受访者讲述了自己由小时候至长大后加入轮船公司做学徒,然后加入海事处工作的经历。他讲解了他在七十年代尾至九十年代中於海事处任职过的岗位和职责,如海事主任、高级海事主任和海事处助理处长等。他亦提及了於六十至七十年代时多间的海员训练学校的分别和训练课程、货柜码头影响;八十年代落成的高速客轮和中国及港澳客运码头,以及避风塘大火的情况和工作;九十年代初香港船舶注册处的成立和影响,以及九十年代尾至二千年代海事处的主要发展等。他更讲及了工作的难忘经验及对香港港口的感受。 60-90年代、海事主任的工作、高级海事主任的工作、海事处助理处长的工作、海员训练学校、货柜码头的影响、高速客轮和港澳客运码头的影响、避风塘大火情况和工作、香港船舶注册处的成立和影响、对香港港口的感受
HKMD09 商船公司高级行政人员 04/11/2011 受访者分享了他对香港航运事业发展和他的难经历,由五十年开始的欧美市场兴运,至六十年代开始,香港轻工业发展及受日本需求下,使香港航运业迅速发展,但至八十年代则是全球航运业低潮,并影响了受访者公司的经营,至九十年代才开始重整。另外他亦分享了他的公司在九十年代重整后寻找公司定位的困难和经过,并解释了当年改革失败的原因,及其后的解决方法。受访者亦发表了他对香港码头发展的意见。 50年代、60年代、80年代、香港航运业发展、欧美航运业、香港轻工业发展与航运、日本发展与香港航运、全球航运业低潮、90年代后公司重整、香港码头发展
HKMD10 船公司主高级行政人员 08/11/2011 受访者讲述了他由八十年代至现今的工作和职位转变,他由从事电船工作转为从事趸船业,然后加入电商会后不断升职。受访者讲述了战后至二千年代客货运码头的发展及对电船与拖轮的运作和影响,并描述了电船拖轮业的高峰期和当时的生意情况和发展。 他更讲述了海底隧道完工前后运作的拖船发展和转变、货柜码头发展对拖轮业的影响,以及海员训练的情况。 80年代、电船工作、趸船业工作、客货运码头的发展、客货运码头对电船的影响、电船拖轮业的高峰期和情况、海底隧道发展、海底隧道对拖船的影响、货柜码头发展对拖轮业的影响、海员训练
HKMD11 船公司主高级行政人员 08/11/2011 受访者讲述了有关他在电船拖轮行业的资历及背景,以及加入船务商会的职责,他提及他在九十年代尾的坪州事件中的角色及工作,还有在商会的定期工作和职责等,他见证著由五十代至今的船务发展。受访者又讲述他教授电船驾驶的背景、经过和当时的环境,共分享了他对九十年代中海上学府事件的意见和感受。 50年代、90年代、电船拖轮行业的工作、坪州事件、商会的定期工作和职责、船务发展、电船驾驶的教授、海上学府事件
HKMD12 前海务中级行政人员 01/12/2011 受访者讲述了自己的在加入海事处前的背景和工作经验,并讲述了他在六十年代初至八十年代时在海事处之后曾出任过的岗位和职责。他讲述了海事处初期的架构、工作环境和聘用的员工、他训练和考牌的经过和加入高级商船船员协会的工作等。受访者亦讲述了七十年代末海事处在越南船民涌进香港时所进行的措施及工作。他更分享了工作时的难忘经验,如海事处救拯中心、货柜码头的建成、东区海底队道的兴建、海事处训练学校和六七罢动的事件等。他亦分享了他对香港港口发展的意见和感受。 60年代、80年代、海事处初期架构、海事处初期工作环境和员工高级商船船员协会、越南船民涌入香港、海事处救拯中心、货柜码头的建成、东区海底队道的兴建、海事处训练学校、踏石角发电厂的开设、海港测量处的成立、六七罢动的事件、本地避风塘的管理、香港港口发展
HKMD13 业界商会成员 08/12/2011 受访者讲述了香港货船业总商会的成立前的公会、香港货船业总商会的成立、成员、管理和功能,并讲解了货船业的用途、发展和转变。受访者亦讲述了大战前时的货船业的产生,至战后的发展和转变和当时的大船的设施和演变。受访者亦讲及了不同年代货运业的运作过程和营运、使用的船和工具的演变,以及货柜码头出现的影响等。受访者提及九十年代的货柜区的发展和使用率,以及其后内地发展对香港货运业的影响,以及香港出入口的优势。受访者提到六十年代时货运业很兴旺,但受六七年事件影响,令个体户的货运业无法再经营,至七十年代尾才再次复兴,并有大量大公司加入商会。受访者亦说明了香港货运业的排名和与其他地方的比较,以及对海事处的意见。 香港货船业总商会的前身、香港货船业总商会的成立和成员、香港货船业总商会功能和发展、货船业的出现、货船业的运作和演变、货柜区的使用率和发展、内地发展对香港货运业的影响、香港出入口的优势、香港货运业的排名、香港货运业的重要性、海事处与货运业的关系、韩战禁运走私