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「行出好生活」 農舍輕食導賞團2.0

Date
13 April 2024

Destination
Lam Tei

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🌱🍄「身土不二」X「行出好生活」系列 – 農舍輕食導賞團 2.0🥙👨🏻‍🌾

“Walk a Good Life” Series – Farm to Table Walking Tour

🍳成日都聽人講Farm to Table， 但唔知有咩本地食材可以用同點煮？
🚶🏻‍♂想去本地深度遊，但係又怕行行下肚餓？
🧑🏻‍🌾👨🏻‍🌾我哋聽到大家嘅呼喚，農舍輕食導賞團再度歸來喇！
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活動詳情 Event details 🔎

日期 / Date：2024.04.13（Sat）
集合地點 / Location：藍地輕鐵站 Lam Tei Light Rail Station
集合時間 / Time： 13:50
解散地點 /Dismissal：藍地輕鐵站 Lam Tei Light Rail Station
解散時間 / Dismissal Time：17:30
名額 / Quota：20
對象 / Target：本地大學生及公眾人士 Local university’s students and public
ILP for LU students: 3.5 points (申請中 Pending)


*嶺南大學本科生優先; Priority will be given to undergraduate students from Lingnan University.

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團費 Tour Fee 💰

$230/per person
(包括村落及菇場導賞、烹飪工作坊材料 Includes guided tours of the village and mushroom farm, materials for cooking workshop)

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行程簡介 Itinerary👣

  • 深入嶺南大學附近村落 – 屯子圍 Walk around the villages near Lingnan University – Tuen Tsz Wai
  • 漫遊本地菇園 📍 香城遺菇農場 Tour of a local mushroom farm📍 Urban Mushroom HK
  • 細聽一位由英國回鄉的 IT男 在祖屋種出香港菇的故事 The story of an IT guy who comes back from the UK and grows local mushrooms
  • 一起用最新鮮食材製作菇菇tapas和香草茶 Making mushroom tapas and herbal tea
  • 體驗地道「食農」風味 Experience farm to table
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